【長岡/イタリアン】焼きそば×ミートソースwith餃子！
焼きそば×ミートソースwith餃子 “イタリアン”。それはピッツアやパスタなどを称してのイタリアンではありません。はじめはそう思って居ましたが何かが違う..新潟長岡では、それは”イタリアン”というモノなのでした。 すなわ…
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【うまい日本酒/想天坊/純米大吟醸】極まった感のある想天坊
長岡駅近くのお店で発見 長岡駅近くの酒屋さん（まだ新しい）で見つけた想天坊の純米大吟醸。越淡麗米バージョンで磨き50。 スッキリとしっかりが同居 味わいはほかの想天坊ラインナップよりも若干重みのある香りのあと、やはりあの…
続きを読む →[:ja]【入田浜ステイ】サーフ！ワイン！旧天城！[:en]［Irita Beach’s Relaxin’] local beach Shimoda,Japan.[:]
[:ja] 4月から何度目かのビーチステイ ビーチは今年で数回目。 一昔前は海なんぞ年に1回、仲間で遊びにいけばいいほうでした。 それも浜辺で音楽を聴きながら （しかも当時は多くの若のものがそうするようにやたらと大きな音…
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